キャンペーンで実施した
OKWAVEからの質問【食欲の秋についてのアンケート】の
アンケート結果を発表します！
【OKWAVE】 食欲の秋に関するアンケート
https://okwave.jp/qa/q9930581.html
期間：2021年10月8日(金)～2021年10月26日(火)
回答：244件
たくさんの回答ありがとうございました。
「食欲の秋」で秋になったら絶対に食べたいメニューという質問では、「秋刀魚の塩焼き」が23%、「栗」が20%、そして「焼き芋」が12%とこの三つが上位を占める結果となりました。
塩焼きに加えて、お刺身で食べるという回答も！
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やっぱり生さんまです！
すだちをかけてさっぱり食べるのが大好きです?
生さんまは身が柔らかくてふわふわで美味しいですよね！
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秋の味覚の王道で一番脂がのっているこの季節の秋刀魚は食べずにはいられません。シンプルに塩焼きで食べるのもお刺身で秋刀魚の素の旨味を堪能するのも良さそうです。
二番目に回答が多かった「栗」は、栗ご飯やモンブランが食べたいという回答がほとんどでした。
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秋になったら食べたいのは、『栗のスイーツ』です！
ざっくりしていますが、モンブランは勿論ですし、栗が使用されているスイーツなら何でも食べたいです。
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栗を使ったもの、栗蒸し羊羹、栗ごはん。栗の渋皮煮。
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茹でたり焼いたり、おやつにもぴったりな栗。全国には「栗拾い」ができる農園も多く、自分で拾った栗で、手軽に栗ご飯など作ってみるのも秋の味覚の楽しみ方の一つでもありますね！
三番目に回答が多かった「焼き芋」はやはり、秋に食べるスイーツの一つとして欠かせない定番メニューです。
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焼き芋（アルミホイルにくるんで、オーブントースターで焼くだけで、本当に美味しいです！） 季節を感じられる食べ物です！
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他にも
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スイートポテトが食べたいです♪
旬の食材を使ったスイーツが大好きです～！
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スイートポテト。
繊維をちゃんと裏ごししてなめらかなやつが好きです。
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旬のサツマイモを使ったスイートポテトも秋には食べたいメニューですね。
この上位三つのメニュー以外にも、松茸の土瓶蒸し、キノコの炊き込みご飯や旬のキノコを使った料理に関する回答も多数いただきました。
では、秋に食べたいフルーツはどうでしょうか？
最も回答が多かったのは、全体のうち「柿」の7%でした。
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ズバリ！柿ですね。
それも焼き柿です。オーブントースターに横半分に切った柿を並べて
こんがり焼けるまで待ちます。
後は火傷しないようにお召し上がりください。
生では味わえない甘味ととろけ感が抜群ですよ。
一度お試しあれ。
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柿、こればかりは確実に秋が旬、毎年この時期が楽しみ。
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柿の旬になる季節は秋だけなので、絶対に食べないと後悔してしまいそうです。生で食べる以外に、乾燥させた干し柿もまた違った柿の美味しさを味わえそうです。
他にも、「梨」や「マスカット」といった回答も多く、特に「マスカット」はシャインマスカットが食べたいという回答も！
秋になると、たくさんの美味しい食材がありますが、同時に秋にしか味わえないフルーツもあるので迷ってしまいますね。今年の秋も健康に気をつけながら美味しく食べましょう。
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OKWAVEにはオリーブオイルの効能やレシピについて質問が多数寄せられています。
ぜひあわせてチェックしてみてください！
いかがだったでしょうか。
今回のアンケートもたくさんの回答をいただきました。改めて心よりお礼申し上げます。
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